Chef de Rang – Paris, France (H/F)

Salaire € selon experience

Poste disponible immédiatement

Contrat en CDI

Experience : haut de gamme, bistronomique, gastronomiques, Rosette, Etoilé, Michelin, hôtel de luxe

Nous travaillons avec plusieurs établissements sur Paris à la recherche de Chef de Rang. 

MISSIONS

• Gestion du service et de l’experience client,
• Mise en place du restaurant
• Accueil de la clientèle, prise des commandes et facturation
• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle
• Appliquer les procédures et les standards de l’établissement
• Respecter les procédures d’hygiène et de sécurité
• Maintenir en état le restaurant, le materiel et veiller à la propreté des outils de travail

PROFIL RECHERCHÉ

• Dynamisme, rigueur, passion, créativité, esprit d’équipe
• Autonomie, organisation, réactivité, efficacité
• Doit comprendre un service de qualité et de volume.
• Excellente présentation
• Courtoisie, politesse, « Attitude Luxe »
• Discrétion, disponibilité et diplomatie
• Anglais courant (une autre langue serait un plus)

QUALIFICATION :

• Qualifications : CAP, BEP, BAC PRO
• Expérience exigée en restaurants haut de gamme, bistronomique et/ou gastronomiques ; Hôtel de luxe
• Excellente connaissance du service ; un esprit commercial et une passion pour l’excellence
• Esprit d’équipe et motivation
• Perspective d’évolution et progression de carrière.

Veuillez envoyer votre CV à Beatrice @COREcruitment.com pour être considéré