Chef / Kitchen Manager – Cuisine Coréenne (H/F)

Location: Creil, Oise – France

Language préférence : Français / Anglais / Coréen

Nous travaillons avec un groupe international qui ouvre son nouveau concept de cuisine Coréenne en France.

Vos missions en tant que Chef de Cuisine :

• Diriger les opérations quotidiennes
• Superviser la préparation et la présentation des plats
• Garantir la propreté de la cuisine et le respect des normes d’hygiène
• Gérer les stocks, les ingrédients et les relations fournisseurs
• Former et accompagner les membres de l’équipe
• Maintenir des standards élevés de qualité et de service

Profil recherché :

• Expérience confirmée en gestion de cuisine
• Esprit pratique et orienté service
• Éligibilité à travailler en France
• Passion pour la cuisine coréenne et l’innovation culinaire
• Compétences organisationnelles et relationnelles solides

Ce concept est localisé dans un supermarché (y compris horaires d’opérations).

Nous recherchons un chef opérationnel.

Les menus et plats ont était créer pour le concept et nous recherchons un candidat qui aime travailler avec des fiches techniques défini.

Si ce poste vous intéresse, envoyez moi votre CV à beatrice @ corecruitment.com